Hauptgänge inklusive Salat oder Suppe
blattsalat, geröstete nüsse, italienne dressing
gurken kaltschale, dillöl
lammfilet, ochsenherz tomate, basilikum (+12,00)
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lachsfilet, quinoa, karotte, passionsfrucht (20,50)
kalbsrücken, mandelbohnen, mandelemulsion, kartoffelpüree (30,50)
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koriandereis, kokosnusscreme, fenchelsud (+8,50)
unseren tagesteller gibt es vom 08.08.- 11.08. mittags
immer mittwochs & donnerstags auch abends!